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怎么做香烤培根土豆饼最好吃 香烤培根土豆饼怎么做好吃

来源:菜谱大全吧   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

不用油炸烤出来照样可以美味,营养健康好吃无负担

香烤介绍

半个,糠适量,2个,1个,2片,淀粉适量,盐少许,少许,

香烤培根的做法步骤

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1、土豆洗净去皮

2、切成丁装入保鲜袋,放入铺平一分钟一分钟的加热(中间观察一下)加热五分钟左右至土豆丁熟透

3、熟透的土豆丁取出后先用擀面杖的一端按压再擀压成泥状,稍稍放凉倒入容器

4、培根和切丁

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5、倒入炒锅炒至焦黄色(先倒入培根炒出油再倒入洋葱)

6、炒好的洋葱培根碎倒入中

7、和洋葱培根碎混合搅拌均匀,尝一下味道,根据自己的口味可加少许盐和进行调味

8、锅中加适量的油将糠小火炒至金黄色

贵阳癫痫病治疗费用是多少ext-indent:2em;">9、土豆泥分成小份搓成大小适宜的球状再按扁成,表面涂抹一层淀粉

10、放入打散的液中,轻轻晃动一下蛋液使整个土豆饼全部裹上蛋液,用筷子如图轻轻挑起

11、放入炒好的面包糠中,均匀的裹上一层面包糠(土豆饼有些软放入蛋液中用筷子挑起的时候会变形,没关系,裹上面包糠后可稍稍整形一下)

12、依次全部做好,摆放在铺好锡纸的烤盘中

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13、预热好后上下火中层170度烤15分钟,温度根据自家的温度进行调节,火力不可太猛以免烤糊开裂

14、香!好吃~

小窍门

1 土豆饼有些软放入蛋液中用筷子挑起的时候会变形,没关系,裹上面包糠后可稍稍整形一下

2 温度根据自家烤箱的温度进行调节,火力不可太猛以免烤糊开裂

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