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【苋菜凉粉怎么做好吃】苋菜凉粉的做法步骤

来源:菜谱大全吧   时间: 2018-11-11

1.芭蕉芋粉倒入碗里,加入适量水调成水淀粉。

2.煮锅烧开一大碗水,放入择洗干净的苋菜煮熟。

3.把煮熟的苋陕西西安中际癫痫病专科菜捞在小碗中,并舀入半碗水放凉备用。

4.把芭蕉芋粉搅匀,缓缓倒入煮苋菜的水中,小火边倒边搅动。

5.芭蕉芋粉搅匀后,用小火煮沸两三分钟即可关火。

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6.把调好的凉粉倒入大碗里放凉。

7.把放凉的凉粉切成适量大小的凉粉条。

8.蒜去皮拍散剁成蒜泥,放凉的苋癫痫哪家医院好菜切成小段。

9.把苋菜和蒜泥放入预留的苋菜汁中,调入盐、酱油、油辣子、芝麻油、花椒油、味精调成味汁碗。

10.把调好的味汁浇在凉粉里拌匀即可食用。

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