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青豆泥鳅汤怎么做好吃 青豆泥鳅汤最正宗的做法 - 做菜网

来源:菜谱大全吧   时间: 2018-11-13

用来炖汤, 不仅味美还蕴含了极高的营养价值,把泥鳅的营养全部溶在汤里面,非常利于营养充分吸收,为了菜品的营养和色彩更加丰富,在这道汤品中加入了点夏季时令菜—米。毛豆米不仅美味能调节食欲,而且营养非常丰富,常吃能改善脂肪代谢、益智提高记忆力、降压将胆固醇,对于女性保持苗条身材作用也显著。这道“泥鳅汤”做法并不复杂, 但汤鲜味美,非常值得一试, 赶紧跟着我来学学吧。

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泥鳅口味,

青豆泥鳅汤的做法步骤

1、准备好原材料;

2、热锅凉油, 放入片进去爆香;

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3、倒入准备好的泥鳅进去煸;

4、记得马上要加盖哟,因为泥鳅会在里面翻动厉害,这样能防止油溅到身上;待听到里面完全无翻动的声音后就可揭开盖,

5、煎好一面可翻动煎另一面;

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6、煎好泥鳅后放入毛豆米进去,翻炒一下;

7、加入适量的水;

8、煮开后大火转为小火, 加盖炖煮八分钟;

倒地不起,牙齿紧闭,请问这是不是癫痫症状?ext-indent:2em;">9、最后加入盐和调味即可。

10、端上桌了。

小窍门

1. 将泥鳅放入锅中煎时, 要马上要加盖哟, 因为泥鳅会在里面翻动厉害,这样能防止油溅到身上;2. 直到无声音发出后再揭开盖, 将泥鳅都煎一下;3. 用米替代毛豆米也很美味。

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