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孜然黄金炒饭的烹饪方法

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-02-11

原料:

熟米饭、鸡蛋黄

配料:

盐、孜然粉

北京羊癫疯手术治疗>做法:

装一碗冷米饭,取出鸡蛋黄,按一小碗米饭一个蛋黄的比例,搅入米饭中,一定要搅拌均匀。饭要粒粒分开还要沾着蛋。一边搅拌一边加癫痫病遗不遗传入适量的盐和孜然粉。(孜然粉的用量按个人的口味)

锅里放油,用量与普通炒饭差不多。油烧5成热,倒入搅拌好的米饭,用中火翻炒2分钟就湖北有没有权威的医院治疗癫痫可以装盘了。

吃的时候可以在饭里拌入番茄酱,不用也可以。这道饭非常美味,烹制也很简单,不妨试试。

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先将米饭用筷子松开,蛋黄才会沾得均匀。

(责任编辑:zxwq)

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