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茶水烧饭防治疾病

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-02-12

米饭是中国家庭的餐桌主食,人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治的好处。据营养学家研究,常吃茶水煮的米饭,可以防治四种疾病。

1、防治疾病朝阳市哪家医院治癫痫便宜p>

茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70%~80%。科学实验证明,茶多酚可以增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂而出血。而且,茶多酚可以降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。中人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。

2、预防

脑中风的原因之北京羊羔疯治疗到哪家医院好一,是人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性,而茶水中的单宁酸,正好有遏制过氧化脂质生成的作用,因此能有效地预防中风。

3、具有防癌作用

茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃的温度和适当酸度的情况下,极易生成能致癌的晋城看羊羔疯的专科亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道的目的。

4、预防牙齿疾病

茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止发生。

茶水烧饭的方法很简单。

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先将茶叶1-3克,用500-1000克开水浸泡4-9分钟,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米放入锅中,洗净,然后把茶水倒入饭锅中,使之高出米面3厘米左右,煮熟即可食用。

(责任编辑:zxwq)

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