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锅烧鸭块_锅烧鸭块的做法晚餐食谱

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-05-18

锅烧鸭块

原料:200克,鸡蛋黄2个,湿淀粉25克,面粉25克,精盐、料酒、大料、花椒、葱、姜、桂皮、花椒盐、油各适量。

锅烧鸭块的做法

1、洗净中医治羊羔疯去哪家医院好鸭肉,加盐、料酒、大料、花椒、葱、姜、桂皮,上笼蒸熟,取出晾凉,切成1厘米宽的长条块。

2、碗内放入蛋黄、湿淀粉、面粉及适量清水,搅成较浓的蛋粉糊。

3、炒锅内放油,用旺火烧至七成热,将鸭块逐块从蛋粉糊中拖过,下入油锅中炸成金黄色捞出装盘,西安癫痫病医院有那些带椒盐上桌即可。

特点:色泽金黄,鲜咸适口。

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酸菜和鸭肉能一起吃:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消看癫痫病哪家医院好肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛

桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿

关键词:

湖北去哪里治疗癫痫好>如何选购鸭肉

鸭子的挑选对于烹饪出可口的美味是非常关键的,而且煮食和炒食对鸭子的要求也不一样。下面我们根据最常见的需求来谈一下如何挑选到满意的鸭肉。...

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