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水鱼火锅的做法_火锅菜谱_

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-05-18

水鱼火锅

原料:水鱼800g,300g,红枣10g,冬菇30g,党参10g,生姜15g,葱15g,红辣椒10g,青菜250g,鸡油、盐、味精、料酒、食用油、胡椒粉、南乳香辣汁各适量。

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1、水鱼杀净砍成块。

2、土鸡砍成块。

3、冬菇洗净。

4、党参切段,生姜切片。

5、葱切段,青菜洗净。

6、将食用油放入锅下,放入生姜片、葱,放入料老年癫痫病还有希望治好吗酒,炒熟,倒入中。

7、然后加入红枣、冬菇、党参、红辣椒,调入盐、味精、胡椒粉,煮沸,倒入火锅内。

8、火锅上桌后,点燃,将水鱼、土鸡及青菜放在盘子内。

9、然后与南乳香辣汁一块摆在火锅的四周,边吃边烫。

河南羊羔疯rong>小贴士:水鱼中含有黄油,小心处理时,鸡不应太老,最好用水淀粉、食用油、料酒腌制

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