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葱不能跟什么一起吃 当心11种食物葱的功效与作用,生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-06-06

导读:葱是养生的好东西,炒菜时加点葱让菜更香!但你知道么,葱也有相克食物,不小心一起吃会中毒。到底葱不能跟什么一起吃呢?下面美食天下菜谱为您介绍葱不能跟什么一起吃,这些饮食禁忌不要忘了哦!

葱不能跟什么一起吃?

俗话说,“一根葱,十分钟”的说法。是日常生活中常见的食材,同时也是一味具有众多祛病养生功效的中药。葱可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂。对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可以达到壮阳补阴的作用。

炒菜时,加点葱可以增加香味,烹饪鱼虾等海鲜时加点葱可以去腥味;在爆牛羊肉时加点葱可以解膻味……但你知道么,葱不是可以随便搭配的,一起错邯郸羊癫疯专科医院哪家好误搭配会让你中毒!下面看看葱不能跟什么一起吃。

1、豆腐

拌豆腐、葱烧豆腐等菜肴是人们餐桌上的“常客”。很多人认为,葱与豆腐同吃,味道清香,诱人食欲。有些人烧豆腐时,也往往放一些葱花调味,其实这种吃法是有问题的。葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

2、

狗肉性热,助阳动火。葱性辛温发散、利窍通阳,两者配食,益增火热。葱炖狗肉,很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。

3、枣

葱与枣相湖州癫痫病治疗贵吗克。《大明木草》中记载:“枣与葱同食令人五脏不合。”这是因为枣的食物药性甘辛而热,古人称“多食令人热渴膨胀,动脏腑,损脾元,助温热”。而葱又性辛热助火,故二者不宜同食。

4、梅

葱与梅相克。同食会产生复杂的生化反应,对健康不利。

5、红枣、鱼

红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣粥最好不要吃。

6、大蒜

大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

7、公

葱与肉相克。公鸡睡眠型癫痫病有哪些治疗方法肉性味甘温,富含多种激素。而葱辛温助火,故狗肉、公鸡肉最好不要与葱同食,否则易上火而伤身。

8、

蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

9、

葱与何首乌相克。葱与何首乌同食,不利于身体健康。因此,服用何首乌就要根据医嘱才可放心服用。

10、

葱与山楂相克。葱与山楂同食,容易使人失眠。

11、六味地黄丸

服六味地黄丸期间湖北癫痫医院哪家治疗效果好不适宜吃葱。葱、蒜味辛、性温,能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表,对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的,因此这两者的结合是一个重大的错误,服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!

美食天下菜谱提醒,一般人群均可食用葱,但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人应慎食。表虚、多汗者也应忌食。

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