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记忆中难得的美味山蚂蚱菜包子的家常做法,12种增加记忆力的食物

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-07-14

足够的氧气是提高记忆力的有效方法,因此多去户外呼吸新鲜空气很有必要。把所有面皮包成包子,静置45分钟备用。

龙口的小盆友快过来,又大又香的山蚂蚱菜包子啊,相信每一个我这样大的人都有着对山蚂蚱菜的美好回忆。你摘过么,你吃过么?一个春天明媚的早晨,一个小小的山坡,一个小小的篮子,妈妈带着小小的我去摘,山蚂蚱菜包包子最好吃了。
上篇博文里太后摘的PP大家一定还记得,摘的那就是山蚂蚱菜,龙口土话叫“山马至菜”,它的学名叫霞草或是长蕊丝石竹,和香椿、荠菜一样,是春天的野菜新生儿癫痫症状里数得上的好吃的一种。
只可惜这种菜只是野生在山坡上,不能人工培植,所以价格很贵,而且可遇不可求,很少见到有卖的,我就看见过一次,15元二斤,当时没买现在后悔死了,直到上周出去在山上看到了,夹杂在野草丛里,很费劲的摘叶子,四个人摘了一个多小时,回来一称才一斤多点,呵呵,真是难得的美味啊。
吃野菜也有方法:野菜最好焯下热水,然后放凉水中浸泡几个小时,这样就可以放心食用。山蚂蚱菜最喜,所以包包子时切点进去,别提多好吃了。
山蚂蚱菜包子
原料:山蚂蚱菜、韭菜、、面酱、花生油、小儿癫痫病好治疗吗生抽、香油、味精、盐等。
做法:
1、蚂蚱菜下开水锅焯一下捞出,用凉水浸泡,浸泡一天,经常换水4-5次,直到水里不再出现白色沫沫为止;
2、切小块,用面酱、花生油、生抽、香油、味精等调料腌制,花生油要多放些,野菜特别吸油,油少了不好吃;
3、泡好的山蚂蚱菜捞出后拧干水,切碎备用,韭菜择去烂叶老叶,洗净后也切碎备用;
4、将山蚂蚱菜和韭菜以及腌制好的五花肉混合,加少量盐搅拌均匀;
5、拿出事先发酵好的面团,搓成条,切成均匀的剂子;

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豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养。学者认为,喝豆浆有如下好处:好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。?

星期以韭菜为主料做成韭菜炒、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等。脑力衰退、记忆力下降、动作缓慢、神经衰弱的辅助治疗作用

营养价值很高,富含蛋白质长春治疗癫痫最好医院及矿物元素铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等,以及人体8种必需氨基酸和天门冬氨酸、卵磷脂、可溶性纤维、谷氨酸和微量胆碱等营养物质。据测定每100克干中,蛋白质含量可达36克,这些物质对脑细胞发育、增强记忆力有好处。专家指出,此类男性所通有的健康威胁可能如下:长期熬夜者,身体在超负荷工作,易出现功能紊乱、内分泌失调、神经衰弱、记忆力减退、头昏脑涨、注意力不集中、反应迟钝、健忘以及头晕、头痛等问题。此外常熬夜人的生活不规律,极易患肠胃毛病,还常伴有腰膝酸软、手脚冰冷、等症状。

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