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正宗家常老式油条的做法和配方

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-10-05

1.炸油条的时候小心手,把油条离锅还有5厘米高度就可放下去,不要扔,油会爆上来。
2.炸油条的温度不要太高,容易炸坏【做饭网】

1准备将高筋面粉倒、小苏打、无铝泡打粉、盐搅拌一下,再放入大碗中,搅拌均匀。手术治疗癫痫病成功率高吗p>

2在搅拌均匀的面粉上打入鸡蛋、大豆油、水一起在碗中用筷子搅拌均匀。

3用手揉成面团(揉制的过程中如果太干,加点水继续揉),把面团揉成光滑无粗颗粒的状态,揉好以后盖上保鲜膜,醒3小时。<吃丙戊酸钠能控制住癫痫病吗/p>

4案板上放点油,防止面团和案板黏住,用擀面杖朝着一个方向把面团擀成薄薄的长方形。

5将面团切成长长的两半,每一半再切15厘米的长条形状。

6把2昆明癫痫病可以治愈吗个切好的小长条叠在一起(2层),用筷子中间一压,要紧紧压下去。

7锅中放入大量的大豆油,油热的时候把压好的油条拉长。

8放进去的时候扭一下油条,放进油锅(至少小半锅油)炸,用筷子不断癫痫怎么治疗翻着油条,等油条浮上来炸成金黄色就可以捞起来,吃老式油条咯。

老式油条实际上是一个高热量的食品,对于有淋巴细胞的对于炸的食品少吃,

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