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传统湖南小吃酱香鸭翅的做法_简单方便美味十足

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-10-05

1、在制作酱香鸭翅时一定要将鸭翅焯水,这样不仅可以去血水还可以去腥,一般为了去腥味都要在水中倒入料酒或者食醋。
2、在焖煮鸭翅时,如果想要酱汁更浓稠,可以选择采用小火焖上75分钟左右,这样味道更浓稠,适合重口味的小邢台羊癫疯应该如何治疗伙伴们。
3、做好后可以放着慢慢的吃。【做饭网】

1取鸭翅清洗干净,然后将生姜洗净切片。取锅倒入清水再倒入鸭翅,并分别加入几片姜片与3勺料酒,煮10分钟后捞出鸭翅沥干水,放置一边备用癫痫病患者经常哭是怎么回事

2首先剥好蒜瓣,其次取锅倒入油,待油热后依次放入蒜瓣、姜片、八角、桂皮、花椒、干辣椒和香叶,然后将其爆炒至香。

3再依次倒入清水和鸭翅,并轻轻搅拌颠娴发做有没有感觉。再分别倒入老抽、生抽和3勺料酒。在倒入冰糖和盐,盖上锅盖煮上一个小时即可。

4待一个小时过后,将做好的鸭翅捞出锅,装入盘子当中。如果有时间也可以配上香菜、葱花等做装饰。一份香鲜美味的酱香北京306医院癫痫科怎么样鸭翅就成功出炉了。

鸭翅从中医营养学上来讲,可谓是大补之物,可以养胃生津、清热健脾,对人体好处多多。

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