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家常鸡蛋银鱼汤的做法_色泽如银鱼中精品

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-10-05

1.倒入鸡蛋液的时候,一定要将火候转为小火,防止鸡蛋口感变老。
2.最后也可以加入少许水淀粉进行勾芡,使汤汁更加浓稠。
3.除了本篇介绍的材料以外,还可以加入其他配料食材,比如青菜、洋葱等等。
4.银鱼在放汤之前用牙签去掉里面的内脏,可廊坊治疗小儿癫痫病多少钱以减少腥味。

1准备制作过程中需要用到的食材,首先我们将胡萝卜洗净切成丝,韭菜切段,银鱼用牙签挑出内脏,鸡蛋打散等待备用。

2锅中倒入食用油,油不要放得太多少许即可,油温烧至5成热之后松原癫痫病是怎么治疗的把切好的胡萝卜丝放进去,用锅铲翻炒至断生。

3【做饭网】接着我们在锅中倒入适量的清水,水的量要没过胡萝卜丝,中火煮开之后把处理好的银鱼放进去。

4煮至再次沸腾,这时将火候改为小火,把鸡合肥治癫痫病的好医院是哪蛋液顺着碗的边缘慢慢倒入锅中,边加边用筷子慢慢的搅拌,使其形成蛋花。

5最后加入少许鸡精调味,搅拌均匀,再将撒入一些韭菜段即可出锅了,赶紧盛出一碗汤鲜味美的鸡蛋银鱼汤开始享用吧。

每100g银鱼中光蛋白羊癫疯軍海疷劯癫质含量就占百分之72.1,剩下的还有钙、氨基酸等营养成分,食用后具有补肾增阳、祛虚活血的功效。
而且银鱼中的热量特别的高,是所有鱼类中最高的。

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