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酱卤凤爪家常做法_怎样酱卤凤爪好吃【图文】

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-10-05

过了盛夏,餐桌上冰爽的泡椒凤爪开始被这道筋斗浓香的酱卤凤爪所代替。关于凤爪的营养成分,除了那些丰富的钙质和软化血管的功效以外,单是那些诱人的胶原蛋白就足以叫人迷恋不已了。

凤爪的吃法多种多样,最喜欢的还是这种酱卤。调入湖南儿童癫痫病的治疗医院了几味传统卤味料之外的调味品,滋味愈发的香浓起来。宴请朋友时一道这样的佐酒小食,磨牙开胃下酒,带给人极大欢喜。鸡肉怎么做好吃


用料:生凤爪500g 姜4片 葱3段

调料:八角4个 花椒30粒 桂皮1小段 草果1个 香叶重庆治癫痫最权威医院1/2片 红烧酱油6汤匙 生抽2汤匙 料酒2汤匙 糖4汤匙 黄豆酱3汤匙 蒸鱼豉油1汤匙 盐1/3汤匙 清水适量

做法:1.将凤爪清洗干净后剪去指甲尖端

2.将控干水分的凤爪放入电压力锅内胆中,放入葱姜和全部调料后注入清水至没过一般癫痫病常见的症状有哪些食材即可

3.盖好电压力锅盖子,选择“肉/鸡”键,至完成后待10分钟再排气,继续保温10分钟即可

【Tips】家常菜做法大全

1.凤爪尽量买已经处理干净的

2.剪去指甲尖端一是为了美观盐城最好的癫痫医院,二是为了更加入味

3.用压力锅焖卤省时入味,若用普通压力锅需要1小时的时间,用非压力锅需要文火2小时至凤爪熟烂后捞出即可

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