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丝瓜汤的做法_怎么做丝瓜汤

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-10-05


    丝瓜汤取材大众,操作简单,大热天的做很合适,丝瓜的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、还含有人参中所含的成分―皂甙。清淡又美味。
主料:癫痫病治疗药物不管用怎么办ong>
丝瓜
辅料:
火腿肠,鸡蛋,清水,虾皮
温馨提示:
丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。

 

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制作步骤:
 
 
 1.准备好材料。

 2.丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。

 3.将火腿肠切片。太原癫痫病什么医院好>
 4.鸡蛋打散。

 5.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒。

 6.待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。

 7.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,卡马西平常吃会有什么副作用要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了)

 8.关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。

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