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梅州客家酿豆腐的做法_鲜嫩滑香客家名菜

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-10-06

1、可以在豆腐煎制前粘些面粉,这样做是为了防止肉末跑出来。
2、腌制肉馅里可以加入一些花椒水,就是用花椒煮得水,可以起到腥提香的作用。

1首先要把香菇泡软,然后和猪肉一起剁碎,然后放儿童顶叶癫痫病应该怎么治疗入生抽、香油、淀粉和盐,将它们拌匀,腌制30多分钟。

2接下来把板豆腐切成四方块,在中间挖一个小洞。

3然后把腌制好的肉馅放到豆腐的洞中。

<武汉治癫痫较好的专科医院p>4在平底锅中放入适量的油,烧热,把豆腐放到锅中煎,煎成两面金黄。

5然后把调好的酱汁倒到豆腐里。酱汁是用生抽、淀粉、水,糖制成的。

6儿童癫痫手术治疗接下来就要盖上锅盖,中火焖,看到汤汁即将没有了就可以了。

7盛出装盘,在豆腐上面放上胡椒粉和葱花,这样美味的梅州客家酿豆腐做好了,是不是没有多难呢?

豆腐是对人体非常好的食材武汉癫痫专科医院在哪里,所以我们经常用它来做一些美味的佳肴,比如说:《家常小炒豆腐》、《麻婆豆腐》、《香辣铁板豆腐》、《椒盐豆腐》、《香椿豆腐》等等。

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