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芝麻咸燒餅做法步骤详解_芝麻咸燒餅家常做法大全_芝麻咸燒餅怎样做好吃

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-10-21

   1.天凉可使温水,天热可使凉水和面。十分之七的未发面加入十分之三的发面(老面)揉匀。发酵2小时以上,然后排气。

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   2.排气揉入碱面,揉上十分钟知道完全均匀。然后分成几个剂子,醒十分钟。

   3.将剂子擀成椭圆面晋城癫痫病治好要多少钱皮,将麻酱掺入香油,椒盐和匀,卷在面片里,用手按扁,中间再少抹点葱花,再卷起压扁,成椭圆形小饼。

   4.刷水粘邯郸羊癫疯医院治羊癫疯芝麻,再用擀面杖轻轻一擀。

   5.放在烤盘里发酵30分钟,再入烤箱里烤熟,熟后面呈金黄色。

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