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如何挑选好的蓝莓

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-10-21

    如何挑选好的,市面上有不少假蓝莓,有的是用玫瑰香占上制成的,有的是用野山或樱染上色冒充的,有的可能是通过染色来以次充好,这些假蓝莓口感和营养与真蓝莓有很大差异。那么如何挑选好的蓝莓,下面小编就给大家推荐一些识别方法。

    1、蓝莓果的顶部通常是光秃秃的。用纸擦运城癫痫病要治疗多久一下果皮,如果纸上留有颜色,说明是野山枣或染色冒充的。

    2、好的蓝莓圆润、大小均匀,表皮细滑、不黏手;大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良,不宜选购。

    3、好的蓝莓香气馥郁,尝起来酸甜可口,没有果核;如果香味较浅,尝起来酸涩,说明尚未成熟;果核很哪家治癫痫好大的是假冒的,不宜选购。

    4、用手捏一捏,好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软,还有汁液渗出,说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱,说明存放过久,水份严重流失,不宜选购。

   哪些方法能够治疗癫痫疾病呢 5、好的蓝莓表皮为蓝紫色,覆有白霜;如果颜色发红,说明尚未成熟;白霜不明显或没有白霜, 说明存放过久已不新鲜;如果呈现黒色,说明是假冒的。

    新鲜的蓝莓,吃起来爽口,而且营养价值非常丰富。蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十轻微癫痫病多久能治好分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观。蓝莓中还包含着丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素,这些矿物元素的存在比例明显高于其他水果。

    蓝莓营养价值高,但是若是挑选不谨慎,或者误食染色的蓝莓,可就对身体没好处反而有害处。所以,挑选蓝莓的时候,不妨试试小编推荐的方法。

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