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【冬天吃什么不怕冷】御寒冬季怎么吃

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-11-13

天气比较冷的时候,难免会导致人出现腰腿酸软,身体无力的症状,这些都是因为身体的寒气太重引起的,所以冬季我们应该要多吃一些能有助御寒的食物,饮食方面应该多吃些羊肉,羊肉是最适合冬天吃的,而且能益气补血,另外就是应当多吃肥肉或者红肉,橄榄雪梨炖肉也是很好的一道美食。

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第一回合 多吃御寒食物

焦点:腰膝酸软

对策:腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。

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不传秘方:羊肉粥

取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

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第二回合 增加产热营养素

焦点:身体瘦弱怕冷

对策:由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要宝宝发烧抽搐应急措施相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。

不传秘方:橄榄雪梨炖瘦肉

橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。

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