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夏季韩式泡菜的简单做法

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-11-15

这是完全无油烟的一种做法,很适合在夏天操作。不流一滴汗,就可以完成不打折的美味!很关键的几个要点做好,泡菜汤就会很好吃。一起来学习学习吧!

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  材料: 杏鲍菇;豆腐;韩式泡菜;五花肉;黄豆芽;苜蓿芽;

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  做法:

  将所有材料洗净备好,豆芽去根哦。五花肉切片,泡菜切成小块。豆腐切丁,杏鲍菇手撕成细丝。将切好的泡菜,加入适量的水,烧开。

  五花肉放进烧开的泡菜汤中癫痫惊吓会抽吗,大火烧开,加入豆腐再烧开,再关小火炖半小时。放入豆芽再煮五分钟,调味。加盐。关火后再将洗净的苜蓿芽放入,即可。

  小贴士:

  1、一定要选择肥瘦相当的五花肉,这样的肉黑龙江癫痫病治疗即使煮过半小时,也不至于柴。

  2、泡菜要切碎,可以使泡菜味释放完全。

  3、泡菜汤水要充足,半小时的小火炖一定不能少。

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