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【杏鲍菇怎么做好吃】家常杏鲍菇的做法大全

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-12-31


杏鲍菇怎么 做好吃 杏鲍菇的做法大全

杏鲍菇里面含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素,可以有效降低血脂、胆固醇,还可以促进消化,并且口感嫩滑脆爽,可以翻炒,烧、烤、做汤、凉拌等等,不论怎样做都十分美味。

一、杏鲍菇怎么 做好吃 杏鲍菇炒肉的做法:

癫痫病要如何去治疗>1.先将杏鲍菇 猪肉 彩椒 盐 生抽 老抽 绍酒 葱 姜 生粉 淀粉 蚝油都准备好,然后将杏鲍菇洗干净后切成片状

2.再放入水里焯一会,然后放入水中过一下控干水,再将彩椒洗干净后也切成片状

3.猪肉切成薄片,放入盐,倒入绍酒,倒入生抽,放入淀粉拌匀至浓稠

4.之后将油倒入锅里烧热,放入葱姜爆出香味后捞出,再放入肉片翻炒至变色

5.放入姜末翻炒一会,倒入生抽、老抽,倒入绍酒翻炒均匀后放入杏鲍菇,翻炒均匀

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6.放入盐,倒入蚝油,放入彩椒,倒入水淀粉翻炒均匀就可以了。

贴心提示:

杏鲍菇不论是焯水还是翻炒,都一定要动作快,以免口感变老。

倒入老抽是起调色的作用,所以千万别倒入太多,以免变黑不好看。

二、杏鲍菇怎么 做好吃 干煸杏鲍菇的做法:

西宁看癫痫好的医院left;">1.先将猪肉洗干净后切成丝,倒入生抽、料酒,放入鸡粉和生粉用手抓匀腌制一刻钟

2.再将青辣椒和红萝卜洗干净后切成丝,再将杏鲍菇洗干净后擦干水分,然后切成厚片

3.将芹菜去叶后清洗干净,切成段,然后将生粉均匀的撒再杏鲍菇中待用

4.油倒入锅里烧热,放入葱姜和辣椒丝,红萝卜丝翻炒出香味,倒入猪肉丝翻炒至变白

5.倒入水煮开后放入鸡粉,倒入生抽,放入盐,撒些黑胡椒粉,倒入杏鲍菇,放入芹菜段翻炒均匀

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6.最后撒些熟白芝麻就完成了。

三、杏鲍菇怎么做好吃 鸡烧杏鲍菇的做法:

1.先将杏鲍菇洗干净后切成块状,鸡肉洗干净后切成块状,葱姜洗干净后也切好待用

2.再将锅烧热之后倒入猪油,放入葱姜翻炒出香味,然后放入主要食材翻炒一会,倒入黄酒

3.放入味精,放入白糖,倒入清汤,大火煮开后转成小火慢慢炖煮熟即可。

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