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小米炸糕的做法,10分钟出锅,比油条好吃多了

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-12-31

自己小时候第一次接触到小米,是买来喂鹦鹉的。虽然其时也知道小米能够用来做吃的,但并没有动力去测验。后来到北京游览,第一次喝到小米粥,瞬间就被这细腻的口感迷住。尔后小米粥就成了我日常食用最多的饮品。

小米作为杂粮的一种,在成效方面但是十分棒的。尤其在养胃方面作用极佳,由于小米中含有丰厚的维生素B1和B12,能缓解消化不良引起反胃感。此外小米还有润肠美容成效,对女性朋友来说,小米是稀少难得的美食呢!

虽然小米有代参汤的美誉,但柳州治癫痫正规医院小米可不只是只能做粥哦!今日给咱们引荐一款小米炸糕的做法,确保你吃一次就会爱上它!小米别煮粥,加1个鸡蛋搅一搅,比馒头简略,比油条好吃!小米炸糕金黄酥脆,特别好吃,而它最大的特色仍是做法简略。加1个鸡蛋搅一搅,10分钟出锅,并且手不必粘面就能搞定。这么棒的懒人美食你也赶忙试一试吧!

【小米炸糕】

制造配料:小米150克 清水100克 酵母3克 白糖1勺 胡萝卜半根 西兰花150克 盐1勺

【制造方法】

1、先预癫痫病张家口哪个医院好备好所需求的食材,小米提早浸泡一晚;假如没有小米,也能够直接用面粉或是大米,都是能够的;

2、浸泡的小米清水清洗两遍,放入照料杯里,参加100克清水,搅打成细腻的米糊;然后倒在一个稍大的盆里,参加3克酵母,再依据自己口味参加白糖、盐,喜爱吃甜的多加点糖,喜爱吃咸的多加点盐,然后拌和均匀;

3、拌和好的米糊有点稀,然后分次少数参加面粉,搅成浓稠的面糊状况;盖上保鲜膜静置;

武汉看癫痫病好医院hite-space: normal;">4、然后预备一些自己喜爱的蔬菜,我预备了胡萝卜和西兰花。胡萝卜去皮切成小丁,西兰花焯水几十秒,切成末;

5、切好的蔬菜,放入面糊里拌和均匀;

6、接着打入一个鸡蛋,最终充沛拌和均匀即可;

7、锅内参加满足的植物油,然后把油温烧至4成热,用一个小勺子,要一勺面糊,8分满即可,把勺子底部先放在杭州癫痫医院那家好油里,再渐渐把整个勺子放进去,大约1分钟面团就能够主动脱离勺子,然后文火炸至双面金黄色即可;

8、这样做的小米炸糕就好了,表面酥脆好吃,内中柔软疏松,比包子简略,比油条好吃,假如你不喜爱粗粮,能够悉数面粉做也能够的;

小贴士:

这个油炸糕,手不必沾面,能够发酵面团也能够不必发酵,做法也比较简略,也特别合适咱们中式传统早餐,调配米粥再好不过了!假如不喜爱油炸,倒入锅里摊成饼也是能够的!

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