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蛋挞液的做法,蛋挞的制作方法,葡式蛋挞皮的做法

来源:菜谱大全吧   时间: 2019-12-31


蛋挞液的做法 蛋挞的制作方法 葡式蛋挞皮的做法

如今很多人都爱吃蛋挞,喜欢蛋挞的味道,蛋长春哪治癫痫最好挞的口味多种多样,最为著名的应该就是葡式蛋挞了,现在我们就一起看下葡式蛋挞液的做法,了解一下蛋挞的制作方法。

葡式蛋挞液的做法所需要准备和调味料:鸡蛋 淡奶 低筋面粉 鲜奶 糖。

一、葡式蛋挞液的做法:<北京治疗羊癫疯那好/p>

1.将纯牛奶倒入锅里,倒入淡奶和白糖,小火煮

2.一边搅拌一边煮至白糖融化,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,然后将蛋黄放入晾凉的奶里

3.同时放入面粉搅拌成泥糊状,然后过滤后就舟山治疗癫痫病比较好的医院是哪里成了蛋挞液

4.建议大家反复过滤几次,否则会吃到杂质,口感不嫩滑。

二、黄桃蛋挞液的做法:

1.将淡奶和牛奶倒入锅里,倒入面粉和炼乳<郑州癫痫病权威专科医院/p>

2.放入白糖小火慢慢搅拌至白糖均匀

3.然后放温之后放入蛋黄,再将黄桃切成丁放入锅里

4.然后过滤一下蛋挞液。注意黄桃要去皮后切成丁,这样口感更好。

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