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花菇玉兰片的做法

来源:菜谱大全吧   时间: 2020-07-30

  主料:玉兰片150克,花菇100克

  辅料:猪肋条肉()250克

  调料:生抽10克,料酒5克,淀粉(蚕豆)5克,味精2克,鸡油15克<北京哪家医院癫痫病好,看这里/p>

  菇、笋香味相映,独具地方特色。

  1。玉兰片发好,拣去粗糙的部分,去头部,切薄片;

  2。五花肉切4片,下沸水锅氽一下,捞癫痫发作时抽搐的动作很大怎么办出装盆里;

  3。肉片内加上汤200毫升、熟鸡油,上笼屉旺火蒸30分钟取出;

  4。拣去猪肉块,加入生抽、料酒调味;

  5。广西治癫痫的专科医院花菇去蒂,洗净切片,装盆里;

  6。花菇内加上汤100毫升、鸡油少许,上笼屉中火蒸10分钟取出;

  7。锅置旺火上,将蒸好的花菇片、玉兰片及汁一并下湖北癫痫病治疗贵吗锅烧沸,用味精调味后,再用湿淀粉勾芡(薄芡)起锅装盘。

  玉兰片要拣去粗糙的部分,花菇去蒂。

  

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