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西兰花抗癌 但99.9%的人都不会吃蔬菜

来源:菜谱大全吧   时间: 2020-09-16

  提到抗癌明星,大家肯定都会想到西兰花,其营养丰富,富含维生素、蛋白质、脂肪、糖和胡萝卜素,营养成分远远高于同类蔬菜,是公认的“蔬菜皇冠”,但是99.9%的人都不会吃,下面小编就来告诉大家如何有效的吃西兰花,让其抗癌作用发挥最大。

  西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌,其功效已经被全世界人认可,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。

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  一、抗癌防癌

  西兰花中含有防癌的微量元素,长期食用可以降低、直肠癌、等的发病几率。根据美国癌症协会的研究发现,在众多蔬果中,西兰花和大白菜的癌症的效果最好。

  二、清血管

  西兰花中含有丰富的类黄酮元素,可以有效阻止胆固醇氧化,防止血小板凝固,从而降低罹患中风和心脏病的风险。

  三、肝脏解毒

  菜花含有丰富的维生素C含量,可以增强机体肝脏的解毒能力,提高其免疫力,增强体质,,防止患坏血出现哪些症状可以判断是癫痫病发作病和的几率。

  四、润肠通便

  西兰花中富含胡萝卜素和纤维,可以促进肠道的蠕动,清除其堆积的毒素,有效改善消化系统,起到润肠通便的作用。

  五、抗衰老

  西兰花中丰富的维生素A、C,可以预防干燥,保持肌肤弹性,提高皮肤的抗衰老能力。

  六、减轻体重

  西兰花含有丰富的水分,极低的热量,因此食用西兰花既能增强饱腹感,还不会囤积脂肪,是最佳的减肥。

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  最佳搭配做法

  一、西兰花+西红柿=预防癌

  西红柿中富含番茄红素,可以有效预防前列腺癌。二者搭配,可以加强其防癌效果。

  二、西兰花+芥末=加大抗癌效果

  根据日本食物营养研究所研究表明,芥末所含的营养成分可以有效抑制癌症的物质活动。西兰花与芥末搭配,会加大其抗癌效果,且越辣效果越明显。

  三、西兰花+木耳=提高抵抗力

  木耳中丰西安#!好治癫痫医院富的多糖成分既可以抗癌,还能提高抵抗力。二者搭配,不但口感丰富,还是抗癌的最佳搭配。

  四、西兰花+香菇=预防胃癌

  作为“菌类皇后”的香菇,含有极好的抗癌效果。特别是预防胃癌、肺癌等方面效果优异,适合与蔬菜搭配。

  五、西兰花+大蒜=抗癌最大功效

  大蒜和西兰花被誉为防癌最佳搭档,其含有的元素硒,可以抑制肿瘤周边的血管生长,破坏肿瘤的疏松通道,让其萎缩消亡。

(责任编辑:林育光)

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