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人人都爱吃 15种家常菜吃出病来误区

来源:菜谱大全吧   时间: 2020-09-16

  1.干煸豆角

  干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标,还有可能带来安全风险。因为在油炸时,豆角可能外无锡看癫痫病哪家医院看的好焦里生。而如果豆角不彻底做熟,就可能导致。

  2.地三鲜

  这种菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P,具有降低血脂的能力,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了其益处。另外,济南专业癫痫医院有哪些土豆经过高温油炸后,会生成致癌物。油炸之后,食材中本来丰富的维生素C,也几乎损失殆尽。

  3.炸藕盒

  藕盒通常要裹一层面糊下油炸。虽说藕是的食材,但它的淀粉含量和土豆接近,加之外表裹着面糊,这样富含淀粉的食癫痫有什么后移症状物经过高温油炸会产生丙烯酰胺等致癌物。同时藕盒上吸附了大量油脂,过多食用对健康着实有害。

  4.土豆烧牛肉

  由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收武汉治疗癫痫,好的医院在哪时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。

  5.茶叶蛋

  茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

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