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脆皮烤乳猪的做法

来源:菜谱大全吧   时间: 2020-10-14

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1、猪洗净,从背上切口挖出内脏和猪脑;

2、用黑龙江治癫痫那家医院正规各种调料腌好,再用沸水淋遍猪皮,最后涂上糖醋;

3、用特制的烧叉从臀部插入,置木炭火上烤,烤制时不停转动烤叉,并均日照癫痫能治疗好吗匀地涂上花生油,烤至猪皮呈大红色便成;

4、将烤好的猪同千层饼、酸甜菜、葱球、甜面酱一起食用。

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