来源：菜谱大全吧 时间： 2020-11-06
西葫芦也叫菜瓜、番瓜、茭瓜等名称。炒西葫芦是一道很平常的家常小炒，制作过程简单，费时少，不需要什么下厨经验也能容易学会的一道家常菜。这道菜含有较多维生素C、葡萄糖、胡萝卜素等辽宁哪家医院治疗癫痫其他营养物质，尤其是钙的含量极高，不仅适合发育的儿童和牙齿不好的老年人食用，而且有抗癌和减肥作用。下面我们来一起看看炒西葫芦这道清淡素菜的做法吧。
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一、炒西葫芦的做法
食材：西葫芦一条或半条、红萝卜半根、蒜头一个、盐、糖适量。
长沙那家治疗癫痫病医院做法：
1、先西葫芦、胡萝卜洗净;
2、西葫芦纵向一分四，去瓤;
3、胡萝卜、西葫芦切成不规则外伤引起的癫痫病能彻底治好吗片;
4、热锅冷油依次下蒜片、胡萝卜炒香；
5、倒入西葫芦，快速翻炒，放入少量盐糖，西葫芦断生即可出锅装盘。
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