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微波炉蛋糕的做法 |

来源:菜谱大全吧   时间: 2020-11-07

买了个打蛋器,就做了个吃。

主料

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蛋糕的做法步骤

1.把蛋打碎,把蛋清和蛋黄分离,蛋黄里加入牛奶 白糖和面粉,搅拌癫痫病哪里治疗比较好成糊状。

2.蛋清里加入几滴醋,一勺糖,用打蛋器使劲搅,按同一方向,搅到一分钟,再加入一勺白糖,继续搅拌一分钟,再加一勺白糖,江西癫痫专业医院继续搅拌,搅到蛋清发白变成糊状,放入蛋黄糊中,上下翻搅。

3.倒入瓷碗中,放入微波炉,烤5分钟。
完成。

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小贴士

蛋清 蛋黄分离时开一点点孔蛋黄就不会流出来。

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