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莲蓉馅的做法的做法莲蓉馅的做法怎么做莲蓉馅的做法的家常做法

来源:菜谱大全吧   时间: 2021-03-30

 

 

材料:

去芯干莲子400克(未西安中际医院治疗癫痫怎么样浸泡前的重量,浸泡好以后重量增大约一倍,即800克左右)、

砂糖200克(我用的是红糖,所以颜色较深)、植物油180ml

做法:

1、将莲子提前用水浸泡4小时以上,泡涨大。

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2、将泡好的莲子倒入锅中加和莲子等量的热水煮开,转小火煮软。


3、将煮软的莲子放入搅拌机中,加入适量水(太干不癫痫医院哪家好好搅拌)将莲子搅成莲子蓉。


4、 搅拌好的莲蓉。


5、烧热炒锅下1/3癫痫病如果频繁的发作对大脑的伤害会不会很大?的油,再倒入莲子蓉,用小火将莲蓉的水分慢慢炒干,然后加入糖和1/3的油一起炒。


6、继续炒莲子蓉,再加入剩下的油,直到莲蓉和糖完全融合,莲蓉中的水分完全蒸发,莲蓉变得油亮挺括,这个过程可能有些漫长,要有耐心 

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